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Porterhouse + Aioli de Chile Poblano

Receta de la casa

INGREDIENTES

Este corte extravagante va acompañado de la textura lujosa del aioli con una sazón mexicano. El Porterhouse es un corte que reúne una parte del corte New York y otra de filete, por lo que comparte texturas de ambos. Es un platillo ideal para compartir en una carne asada dominguera con amigos o con familia.

Preparación

cocina

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